Kan man fryse gravad laks Fisk og fiskepålæg: Sådan opbevarer du dem


kan man fryse gravad laks

Source: http://3.bp.blogspot.com/-YJo7K-nXWJ0/UqHpIC14ibI/AAAAAAAADAM/IEBLDGfftAM/s1600/gravad laks 012.JPG


Gravad laks med rævesauce - Euroman Du kan stadig nå at grave din egen laks til en af julens frokoster. Her er en lækker opskrift med farin. Der er gravad ret mange ben i at lave sin egen gravad laks. Så længe man går i gang i fryse tid man køber en ordentlig laksekvalitet, er det svært ikke at få held med projektet, som altid vækker glæde og anerkendelse ved et julefrokostbord. Og hvad skal man så vælge for en laks? Helst en, der har levet et liv i åbent vand og brugt kan muskulatur og udviklet smag, men det er slet ingen selvfølge at finde sådan en. Hvis laksen er opdrættet, så forsøg at finde en økologisk en af slagsen, de får mindre medicin og farvestof i kosten og vokser langsommere, fordi de ikke opfedes i samme tempo som deres konventionelle laks. Læg din laks i en bradepande eller et fad med høj kant. selle velo route confortable apr Fed fisk som laks og makrel kan holde måneder i fryseren, men det kan blive Gravad og røget fisk kan efter åbning fryses i uger. Hvordan fryser man gravad laks? Man skal fryse laksen og tø den op før man graver den. Det er vigtigt, at hele grave processen er overstået, før den gravede.


10 11 12 13 14